2013 AIDILFITRI :)

malam ni terajin pulak nak update blog ni setelah berbulan-bulan ditinggalakn..tadi pasal pizza ni pasal raya pulak..hehee

actually nak share gambar2 masa raya aritu ja..hihiii

ok kita mula kan dengan gambar masa 1 syawal..masa tangkap gambar ni dh nak dekat maghrib..baru sempat nak bergambor :)

this with kak lang adik no 3

hok ni pulak dgn adik last skli hmmm lawa spek hitam 2 haha :p

ni la adik2 ku..sorang lg ntah p mna xtaw besa la lelaki kan..

weeeee <3<3<3 love

ninnnnn dia adik kita yang soqang lagi...

copy paste or fotostet muka 2..haha sebijik muka mak..:D

yang ni plak raya ke 4..tggu bas sbb aku nk balik KL dah..huhuu sedih boleh raya 3 hari ja..:'( sadis gila

dalam dok tggu bas pon dan lg dok berposing ambik gambar hahaaaa

serius muka mak telefon sapa xtaw la xingat dah..

comey x kak Ton..kahkahkahkah :p

jangan lupa senyum2 selalu..senyum kan sedekah yang paling mudahh heeee :)

 haaaa ni akhirnya gambar ayah saya!!! bukan main susah lagi nak tangkap gambar ayah aku ni...ayah kata muka dia mahal xleh tangkap sembarangan haha..(ok mata mak terpejam sikit mohon maaf disitu)

2ja lah gmbar2 y sempat diambil...tahun depan klu umur panjang kita ambik gambar banyak2 lg..(^___~)y

HOMEMADE PIZZA

malam ni..ntah knapa tetiba terasa nak makan pizza...nak order dominos pizza malas..ni semua salah kafe y xbukak y mnjadikan aku kebuluran dan kelaparan di malam hari..bukak siang ja pkl 2 lebih lauk smua licin habis leaw..(nasib bukak kalu xbukak??haha)

sedapnya..telioq habaq hang!!!

yang ni pon sama sedap!!!

huhuhuuuuu slrpppp :p

seriously..meleleh ayaq liuoq cheqqq..kikikiiii

gambar2 ni semua y homemade pnya..nmpak lg sedap dari pizza hut or dominos pizza kan kan kan..hihiiii :D

mula2 nak order domino tp ntah mcm mna tetiba terlintas kat otak ni rasa nak buat pizza sendiqi..nak try tgok buat..nak tgok diri ni berbakat ke tidak dalam bidang masak memasak ni..huahua tp memandangkan diri ni kat kolej lagi kena tggu cuti duluuuuu kat sini nak buat pakai apa xdak kmudahan masak memasak..hehe then aku pon gigih mula la search resepi2 pizza yang ada dgn pak cik google ni..dan ini lah salah satu resepi yang dijumpai itu (skemanya haha). banyak lagi resepi2 lain klu nak boleh la cek dkat  link ni...dekat situ la aku dapat resepinya...nak mencipta sendiri mmg den tak reti la kan..haha

apa2 pon jom tgok resepi pizza 2..cekidiauuttt klu berminat boleh la cuba yerrr hekhek (^___~)y

BAHAN-BAHAN DOH PIZZA 

300 g tepung gandum
6 g instat yeast
20 g mentega
10 g gula halus
1 camca teh bread improver (optional)
1/4 camca teh garam
1 1/2 camca besar madu
170 ml air
Sedikit tepung untuk ditabur

BAHAN-BAHAN PIZZA GEBU :-)
4 batang sosej ayam "ayamas", hiris serong
4 hirisan gegelang red capsicum
4 hirisn gegelang yellow capsicum
4 hirisan gegelang green capsicum
1 biji bawang besar, hiris bulat (optional)
175 g keju mozzarella, hiris nipis2
Sos tomato dalam botol secukupnya
4 camca besar mayonnaise

CARA MEMBUATNYA 

UNTUK DOH PIZZA :

•  Satukan semua bahan untuk doh dalam satu bekas, kecuali mentega dan tepung untuk ditabur, gaul rata hingga bersatu. Tambah mentega dan terus meggaul hingga menjadi doh yang kenyal, jika melekit, tambah sedikit tepung. Kemudian bulat2kan dan biar 45 minit hingga naik sekali ganda. KAEDAH LAIN :-Masukkan semua bahan untuk dok kecuali tepung untuk ditabur, ke dalam bread maker, pilih setting untuk doh dan tekan "ON", buat hingga siap.

UNTUK PIZZA GEBU

• Panaskan oven pada suhu 190C, sediakan 2 dulang pizza berukuran 9 inci, sapu dengan sedikit mentega. Ketepikan. Keluarkan doh, bahagikan doh tadi kepada 2 bahagian sama besar. Ambil satu, tabur sedikit tepung dan canai bulat. Alihkan ke dalam dulang pizza, tekan2 dengan hujung jari hingga memenuhi dulang tadi dan biarkan kelilingnya sedikit tebal. Letak 2 camca besar mayonnaise, ratakan dan letak pula sos tomato, ratakan. Susun bahan untuk pizza atasnya (buat 2 bahagian) dan diakhiri dengan keju mozzarella. Bakar 20 - 25 minit hingga keju mencair dan roti kelihatan kuning keemasan. Keluarkan dari oven dan hidangkan segera bersama sos kegemaran. Buat kaedah sama juga untuk satu bahagian lagi..

nanti2 klu dah try aku upload gambar pizza hasil air tangan aku 2..haha InsyaAllah :)