BISKUT LIDAH KUCING

Assalamualaikum...

harini nak share resepi biskut lidah kucing..

tadi dok search2 ternaik pulak biskut lidah kucing then aku pon try la bukak..nak tengok biskut lidah kucing ni macam mna??mcm pelik ja..ada masukkan lidah kucing ke dalm resepi dia..hohohoooo tak kan pula..kesian kucing2 habis lidah orang potong nak buat biskut ngehngehngeh...

Baca punya baca rupa-rupa nya biskut ni tengah hot seettapp famous amosss gittew..ramai orang dok tergila2 buat biskut ni..tgok warna dia pon macam menarik ja..warna warni Malaysia ku gemilang ayuh tunjukkan simbol perpaduan

Dah la merepek benor aku ni jom tgok resepi biskut lidah kucing tu..
semua resepi n gambar2 tu semua aku ambik dari blog citarasawan dengan Mama Darwiish tq :)


Resepi Lidah Kucing Rainbow

250 gm butter
175 gm gula kastor
100 ml putih telur
200 gm tepung gandum
50 gm tepung jagung
1/4 sudu teh emplex
6 warna berbeza (merah,oren,kuning,hijau,biru,purple)

Dulang khas lidah kucig rainbow
(boleh beli di kedai2 bakeri, banyak saiz, harga RM22++)
Cara-cara
1. Griskan loyang dengan sedikit butter

2. Ayak tepung jagung, tepung gandum dan emplex, ketepikan.

3. Dalam mixer pukul mentega dan gula hingga berkrim.
Masukkan putih telur sedikit demi sedikit dan putar hingga sebati.
Masukkan tepung dan kaup balik dengan spatula hiungga rata.

4.Bahagikan adunan kepada beberapa bahaagian.Letakkan pewarna untuk setiap bahagian.Letak setitik kecil sahaja kerana warna akan memekat pada biskut yg telah masak.

5.Masukkan dalam piping bag atau bag plastik untuk setiap warna berlainan.
Potong hujung muncung bag plastik atau piping bag kecil.
Paipkan atas loyang lidah kucing.
Jangan paipkan terlampau penuh kerana aduna akan mengembang bila dibakar

 6. Bakar dalam oven pada suhu 150 C selama 15 ~ 20 minit.
Jaga jangan sampai keperangan dan hangus.
Biarkan sejuk sebelum di simpan di dalam bekas kedap udara.

haaa lebih kurang macam tu la..menarik kan?? aku pon tertarik tengok warna warna dia tu..macam sodaaappp jo..aku pon xcuba buat lagi ni  insyaAllah nanti bila-bila berkelapangan boleh la nak try..

biskut ni pon sesui kalau nak dijadikan sebagai salah satu koleksi juadah raya nanti..hehe apa2 pon selamat mencuba..bye.. :)